白桃ジャム&カスタード ヤマザキ 137円
2006-06-26(月)



カロリー 285kcal / たんぱく質 4.2g / 脂質 8.3g / 炭水化物 48.4g
(↑100g当たりの栄養価。1個当たりのカロリー 103kcal)
探し物、見つかりました♪
原材料:フラワーペースト・ピーチジャム・小麦粉・砂糖・卵・
ショートニング・ぶどう糖・イースト・脱脂粉乳…
「しっとりとした生地で白桃ジャムとカスタードを包み
焼き上げました。」
女峰いちごを食べた後に知ったこれ。桃フィリングは最近好きだし
カスタードとの組み合わせなんて!全然別モノだけど高野のクリームド
ピーチなんて思い出して、楽しみにしてました。
パン生地はいちごよりさっくりしてるかな?この手のパンって陳列
状態によってパンの丸みとか全然違うことがあるけど(笑)これは状態が
よくってキレイにまん丸なのも、余計美味しく感じちゃいます(*^-^*)
薄皮みたいにうすくてふにゃふにゃより、ふんわりしっとり香ばしさも
味わえてなかなか好きです!
うーん、でも桃ジャムはもろゼリー状。桃の果肉入りのパンも最近は
多いから、全部ジャムだと少し物足りないなあ。ジュレっていうのかな?
ゼリーを細かく砕いたような食感で、爽やかな食感はいいです♪
カスタードはとっても薄いけど、桃ジャムと一緒になるとまろやかで
美味しい(´ー`*)桃ジャムのけっこう強めな甘みを抑えててやっぱり
この組み合わせいいなぁ♪
でも後味だけ妙にフラワーペーストっぽい感じで(ノ_・。)このシリーズの
中では個体差だけどパンもふんわり状態良かったし、組み合わせ的にも
期待してたのでちょっと残念!
★★★☆☆◎その他[500kcal台]
他の「2つのおいしさ」シリーズはこちら↓
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・粒あん&ミルク
・女峰いちご&練乳クリーム
・ブルーベリージャム&ヨーグルト風味クリーム
・宇治抹茶クリーム&つぶあん
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