安全パン フジパン 126円

2007-06-01(金)

安全パン フジパン 126円

袋を開けると・・・

断面図

超ドアップ画像!
カロリー 516kcal / たんぱく質 10.9g / 脂質 17.2g / 炭水化物 79.5g
フジパン6月の新作☆復刻版シリーズ第一弾!

原材料:小麦粉・カスタードフラワーペースト・砂糖・加工油脂・卵・
パン酵母・ブドウ糖・食塩・乳製品・乳化剤・増粘多糖類…

「昭和30年代に発売した商品です。緑と白で十字をデザインした
安全衛生の旗をイメージしたのが名前の由来です。
やわらかい生地にカスタード風味のクリームを十字に絞りました。
まさに古き良き時代の申し子といえます。」

昭和30年代とはすごい!トッピングされてるのはチーズかと思いきや
カスタード。この外見といい、かなりフラワーペースト感たっぷりだろうと
覚悟しつつ(笑)イオン系スーパーで購入。

まずカスタードの厚みに驚き!ここまでとは思いませんでした。
お陰で真ん中でさっくり割れます。すごくつやつやで、表面に乗ってるとは
思えないくらいつるりとしてる。クリームパンに入ってるのと変わらない位!?

それにフラワーペーストな味が全然ナイ!!卵感も少なく味は薄いけど、
ほんのりキャラメルみたいな甘みで…ほんと、これはすごく意外。

生地も大きくさっくり軽めながら、パサつき感じません。噛んでるうちに
甘みが…と味わってると、あ、ちょっと水分奪われれてるかもって
感じる微妙な度合いだけど(笑)結構好き。生地と一緒になると、
さらにクリームが美味しく感じちゃう。

さすがに生地全部をカバーできるクリームの量じゃなく、端っこは
持て余したけれど…かなり冒険する気持ちで買ったので、
意外に美味しくてほっとした、って気分です(^^ゞ
★★★☆☆その他[500kcal台]
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