フレンチロール 練乳クリーム 神戸屋 94円

2007-06-19(火)

フレンチロール 練乳クリーム 神戸屋

袋を開けると・・・

断面図

超ドアップ画像!
カロリー 363kcal / たんぱく質 6.2g / 脂質 17.9g / 炭水化物 44.2g
独特の食感が好き♪

原材料:小麦粉・練乳フィリング・砂糖・ショートニング・卵・乳等を
主要原料とする食品・パン酵母・食塩・加工油脂・乳化剤…
「歯切れの良いソフトフランスに練乳クリームをサンド」

メープルに続いて練乳クリームを発見!もろ練乳って書いてあると
まだ少し躊躇しちゃうけど…好みのタイプだといいな、と願いつつ購入。

やっぱり生地が美味しい~!フランスシリーズとも、よくあるソフト
フランス系とも全く違う新しい食感。歯切れが良くて、しこしこ、
こしがあるというか。フジパンのチーズベーグルをちょっと思い出す。
心地よい弾力がくせになります(ノ∀`*)

メープルの時少し感じた、微妙な生地の苦手な風味もなし。
でも、これは練乳風味が強いせいかな。ミルクフランスほどこってりじゃなく、
ミルク感もありつつ…ねっとりなめらかたーーっぷり

クリーム自体は結構練乳度高く、途中でいっぱいいっぱいに(^^ゞ
でも生地がとにかく好き!コーヒークリームにも、早く出会いたい。★3.5。
★★★☆☆◎コッペ系[300kcal台]
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