バウムデニッシュ フジパン 168円

2007-06-21(木)

バウムデニッシュ フジパン 

袋を開けると・・・

断面図

超ドアップ画像!

なめらかクリーム!
カロリー 697kcal / たんぱく質 9.4g / 脂質 41.7g / 炭水化物 71.1g
フジパン6月の新作☆なめらかクリーム!

砂糖・卵・パン酵母・バター・食塩・乳製品・ブドウ糖・乳エキス…
「焦がしバター風味のデニッシュにカスタードをクリームを包み
焼き上げました。」

これは大きいなあ~。定期的に出る、フジパンの巨大&お高め菓子パン。
しばらく見守ってたけど安くなりそうにもないので(笑)えいやっと購入。

表面にはうっすら、一度溶けて固まったような砂糖がけ。
カリッとしてて甘くて、香ばしい!でもバターっぽくなないかな。
カラメルっぽい香ばしさ。

中の生地はしっとりふんわり!1枚1枚が薄く柔らかいけど、中心の
カスタードに近い部分は重みがあって。驚いたのがそのカスタード。
結構しっかり入っているし、なにより滑らかで(ノ∀`*)

クリームパンのクリームみたいに水分保ってるのがすごい。
卵感はないけど、ミルキーみたいな味でしっかり甘いけどしつこくない
コクのあるミルク風味で。これは好きだなあ♪

楽しみにしてたバター風味は強くなかったし、大きさを忘れ
気づいたら食べ終わってた、って程の感動はなかったかな~。
いつものサイズで良かったかも(笑)でもなめらかクリームは
とっても新鮮でした!
★★★☆☆デニッシュ系[600kcal台]
関連記事

フジパンの他のレポはこちら>>
Blogランキングへお菓子・デザートランキング
グルメブログランキング
料理・お菓子・パン作りも写真多数で公開中。猫の手料理