こーひーけえき 敷島製パン 126円

2007-06-23(土)

こーひーけえき 敷島製パン 

袋を開けると・・・

断面図

超ドアップ画像!
カロリー 452kcal / たんぱく質 7.0g / 脂質 18.0g / 炭水化物 57.7g
食感全然変わったー!

原材料:卵・小麦粉・砂糖・コーヒークリーム・加工油脂・でんぷん・
牛乳・水あめ・コーヒー・食塩・ソルビトール・乳化剤・膨張剤・グリシン…
「珈琲クリームをはさみました。」

このシリーズ、黒けえきたまごけえきも残念な結果だったから
買うまいと思ってました(笑)でも!好きなコーヒー味にうずうず。
ちぎってケーキカステラも味によって食感違ったし。
ちょっと安かったので挑戦~。

切ってみるとあれ、断面の感じが全然違う?ケーキというより黒糖蒸しパン
とかみたい。ざっくり、決めが細かすぎず水分も含んでて
美味しい!ほろり、ほろりと崩れます。クリームも結構厚めでねっとり
苦みもきいてて今までと全然違うヾ(゚∀゚o)ノ

でも全体的にコーヒー味は薄目。コーヒーと言うより、味の薄い蒸しパンで
たまに感じる白玉っぽい和菓子的な風味。コーヒーの香ばしさが
黒糖みたいに思えて不思議(笑)

とはいえ、今までとは全く違う食感ですごく良かった!
次作は是非風味も濃いめでお願いします(^^ゞ
★★★☆☆ケーキ系[400kcal台]
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