果汁入りマンゴーケーキペストリー ヤマザキ 116円

2007-06-26(火)

果汁入りマンゴーケーキペストリー ヤマザキ 

袋を開けると・・・

断面図

超ドアップ画像!
カロリー 471kcal / たんぱく質 8.1g / 脂質 22.5g / 炭水化物 59.1g
ヤマザキ6月の新作☆ビス生地カリカリ♪

原材料:小麦粉・糖類・卵・マーガリン・マンゴーフラワーペースト・ショート
ニング・パン酵母・でん粉・食塩・発酵風味料・マンゴー濃縮果汁…
「マンゴー果汁入りのクッキー生地でしっとりしたスポンジケーキを
くるみました。マンゴーがトロピカルな香りを引き立てます。」

最初メロンバージョンを見つけて、他の味があれば…と思ってたら
こちらを発見。ヤマザキのサイトでもピックアップアイテムとして
紹介されてます。ガツンと美味しそう~♪

袋を開けるとマンゴーのいい香り!香料ちっくに強すぎるんじゃなく、
ビス生地の甘い香りといい感じに混ざってて。そのビス生地は
シャリシャリ。ガシガシ分厚いタイプじゃなく柔らかいけど、しっかり
甘味があってほろりと崩れて美味しい(ノ∀`*)

上にのったペースト状のマンゴークリーム。ここも変に人工的に強すぎず
自然な感じ。ケーキ生地はかなり密度薄いけど、固いより全然いい!
ふわふわ柔らかく、口どけも良くてほんのり甘味が。

デニッシュ生地も噛みしめると甘味がじんわり。底の方はぎゅうっと
詰まってるし、上の方は層な感じが楽しい♪想像よりライト
デニッシュだったけど、マンゴー風味の程よさは好きでした(´ー`*)
★★★☆☆メロンパン系[400kcal台]
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