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2008/02/04(月)

うぐいす豆ロール　敷島製パン　136円

うぐいす豆ロール　敷島製パン

袋を開けると・・・

断面図

超ドアップ画像！
カロリー　377kcal　/　たんぱく質　7.1g　/　脂質　12.1g　/　炭水化物　59.8g
 パスコ2月の新作☆うぐいす豆づくし♪
原材料名：うぐいす豆甘納豆・小麦粉・加工油脂・糖類・脱脂粉乳・
パン酵母・卵・食塩・乳化剤・イーストフード・ビタミンC…
「程良い甘さのうぐいす豆を巻き込みました。」

パスコ、2月のフェアものは「春みっけ」ということで春らしいパンがたくさん。
まず選んだのは、うぐいす豆がたっぷり入っていそうなこれ！西友にて。

取り出してさらに多さを実感したうぐいす豆。固さがあって、表面は
シャリシャリ砂糖の歯ごたえ。うっすらかかったアイシングが
甘くて美味しい〜♪だけど豆の風味もしっかりなんです。なんせこの量。
歯ごたえもあって豆自体は甘さ抑え目で…。ここまでうぐいす豆の風味を
楽しめるのってなかなかないです(´ー｀*)

生地表面はアイシングの風味が全体に感じられて甘め。実際砂糖が
かかってるように見えないところもつるりとしてて、食べてるうちに
甘みがじわ〜っとやってきます。

中もサックリ、いい感じに歯ごたえ残した生地でここはちょっと
バターみたいな甘み。表面の砂糖の甘さとはまた違って
飽きません♪とにかくうぐいす豆たっぷりで贅沢なデニッシュ。
春みっけシリーズ、幸先良いスタートです！
★★★★☆◎デニッシュ系[300kcal台]
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