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2008/05/13(火)

黒糖スティックケーキ　フジパン　147円

黒糖スティックケーキ　フジパン

袋を開けると・・・

断面図

超ドアップ画像！
カロリー　558kcal　/　たんぱく質　7.2g　/　脂質　29.9g　/　炭水化物　64.9g
フジパン5月の新作☆見た目はシンプルでも！
原材料名：卵・砂糖・小麦粉・黒糖フォンダン・マーガリン・黒糖蜜・
ショートニング・食塩・乳化剤・カラメル色素・香料・膨張剤…
「黒糖風味のケーキ生地に黒糖風味のアイシングをコーティングしました。」

こういう形って間に棒チョコやホイップがサンドされてるのをイメージ
するけど、これはつるりとシンプル。だけどずっしり重い！それに黒糖風味の
アイシングは初めてだし、めっきり見かけないザッハケーキの面影を
感じて購入。ampmにて。

取り出すと、底がしっとり濡れててびっくり。まずアイシング。
水分含んだシャリ感で、ふちの部分は厚みがあって美味しい！
黒糖は強すぎずマイルドなのもいなあ。

さらに感激したのが生地。超ぎっしりなのにほろほろ崩れてしっとり。
底はじゅんわり。ああー、これはあのマフィンを作れるフジパンならでは
だなあ、って思っちゃうどっしり感。ここも黒糖強すぎず、
卵の風味があってとっても好み。

黒糖風味一本でフィリングもなし。一見地味ながら食べると驚きが
いっぱい。フジパンの底力？感じちゃいました！お値段にも納得。
★★★★☆◎ケーキ系[500kcal台]
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