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2008/05/23(金)

北海道十勝牛乳クリーム　神戸屋　137円

北海道十勝牛乳クリーム　神戸屋

袋を開けると・・・

断面図

超ドアップ画像！
カロリー　525kcal　/　たんぱく質　7.6g　/　脂質　26.3g　/　炭水化物　65.3g
神戸屋5月の新作☆久々の王道！
原材料名：小麦粉・ビスケット生地・ホイップクリーム・ミルクフラワーペースト・
マーガリン・果糖ぶどう糖液糖・ショートニング・卵・砂糖・パン酵母…
「十勝産牛乳を使ったミルククリーム＆ホイップクリームが入った
パンです。」

神戸屋の新作で一番食べたかったものに、ようやく出会えました！
菓子パンにハマりだした頃食べて好きだった、北海道牛乳クリームの
再来かなあ、なんて思うと楽しみで楽しみで。

まずビス生地がカリッカリ！一度溶けた砂糖がうすーく固まったような
パリパリ軽快な食感が最高。それに甘みもしっかりあって。

中のホイップはなめらか(ノ∀`*) かなり甘さが強いけど、ミルク感も
強いからチープに感じません。かじるとむにゅーっとはみ出て、あやうく
零れ落ちそうになるボリューム。ああ、これこそ菓子パン！って感じ！笑

そして！！生地がもう最高でした〜。底のほうはパイ生地のように
しっとり、分厚くて。それに生地なのかクリームなのか、後味バターの
ようなチーズのような濃厚さを感じました。このほんのり塩気と全体の
甘みでもう完全ノックアウト。久しぶりにドキドキしちゃう美味しさでした。
★★★★★ ◎メロンパン系[500kcal台]
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