塩ショコラデニッシュ 敷島製パン@サンクス 126円

2008-08-21(木)

塩ショコラデニッシュ 敷島製パン@サンクス

袋を開けると・・・

断面図

超ドアップ画像!
カロリー 384kcal / たんぱく質 5.8g / 脂質 21.1g / 炭水化物 42.8g
サンクス今週の新作☆最後はシンプルに!

原材料名:小麦粉・チョコレート・加工油脂・糖類・卵・脱脂粉乳・
パン酵母・チョコレートペースト・食塩・ココア・乳化剤…
「ほんのり塩味のきいたチョコケーキとチョコクリームをあわせました。」

サンクスの塩スイーツシリーズ、もう1つはこれ。かなり大雑把
かぶせられたケーキ生地から、何となく大味かも?なんて
イメージしていたのだけど・・。

食べたらかなりビターでびっくりヾ(゚∀゚o)ノまず表面のケーキ生地が
チョコ度高くていいなあ。ところどころ、チョコチップも入ってます。
焼き菓子っぽい甘みと香ばしさもちゃんと残ってて、まるで
ブラウニーみたい!?

その下のチョコクリームも、言われなければ少し柔らかい
板チョコみたい。生地に負けない位ビターなチョコ味で、
これまたいいなあ。

デニッシュは柔らかでサックリ。でも1枚1枚キレイな層をなして
ます。ちょっとあっさりめのココア味だから、ケーキ生地&
クリームの存在感が際立ってる!

全体的に塩気はあまりなくてシンプルに美味しいチョコデニッシュ。
あまりインパクトはないけど、こう塩系続きだとちょっと飽きちゃいそう
だったので、逆に良かったのかも♪
★★★☆☆デニッシュ系[300kcal台]
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