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2008/08/29(金)

ココナッツ＆ミルクメロンパン　神戸屋　115円

ココナッツ＆ミルクメロンパン　神戸屋

袋を開けると・・・

断面図

超ドアップ画像！
カロリー　453kcal　/　たんぱく質　7.7g　/　脂質　16.8g　/　炭水化物　68.6g
 ビス生地ザクザク！
原材料：ココナッツビスケット生地・小麦粉・ミルクフラワーペースト・
砂糖・ショートニング・卵・加工油脂・乳等を主要原料とする食品…
「ココナッツ入りのビスケット生地でミルク味クリームを
おりこんだパンを包みました」

神戸屋にしては珍しく、ビス生地の網目がきめ細かいなあ。
キラキラ残った砂糖も素敵！イオン系スーパーにて。

カットした時のザックリした感触にこれは良さそう！と
端っこからついついパクリ。うわ〜めっちゃくちゃ美味しいヾ(ﾟ∀ﾟo)ﾉ
砂糖のじゃりじゃり食感だけじゃなく、生地自体がもう
ザクザクゴリゴリ。サブレとか固めのクッキーの食感！

ココナッツの風味だけじゃなく、香ばしさとか粉＆ミルクっぽい
素朴な甘みもあったりでとにかく味も美味しい〜。
端っこだけじゃなく、全体的にひと山ひと山がしっかりしてて
どこを食べても歯ごたえあり。もう最高に好き〜！！

生地もふんわりしっとり。それに、折り込みといってもフィリングが
3、4個に分かれて入ってるようなかなりザックリした
クリームの入り方だから全然さびしくなくて。この大雑把な
感じが逆にイイ！ミルク感は特に感じないけど、生地を
よりしっとりさせてました。ここ最近のメロンパンでは一番♪
★★★★☆◎メロンパン系[400kcal台]
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