バナナ&ホイップフランス 神戸屋 105円

2009-06-23(火)

バナナ&ホイップフランス 神戸屋

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カロリー 362kcal / たんぱく質 6.9g / 脂質 11.8g / 炭水化物 57.3g
神戸屋6月の新作☆今回は生地が!

原材料:小麦粉・バナナ味クリーム・ホイップクリーム・果糖ぶどう糖液糖・
ショートニング・乳等を主要原料とする食品・発酵調味液・パン酵母…
「バナナを使ったクリームとミルクホイップクリームのダブルの味わい」

薄皮バナナクリームパンに続いて、バナナフィリングもの。
バナナもクリーム系はまだ躊躇しちゃうのだけど、薄皮が美味しかったし
フランスシリーズは大好きなので、今回は即買い!

まず取り出したとたんにバナナの香り♪強いけど人工的とは感じない、
バナナミルク系の香りにうっとりヾ(゚∀゚o)ノ

生地も当たりでした。表面はひきが強く、でもカサカサしすぎないほど良い
食感。そして中の生地も密度高め。水分量はそんなに多く感じないけど
かみしめるほどにもちもちしてきて、歯ごたえの強さが心地よくて。
それにじわーっと甘みと塩気が感じられてうまーい!

生地の塩気を感じるのはフィリングが甘いせいかな。香りどおりの
甘めバナナミルク風味。固めでほろっと取れちゃいそうな密度♪

ミルククリームはあまりミルク感もなく存在感薄めだったし、
クリーム自体は薄皮バナナほどの感動はなかったけど…、今回は
生地の美味しさにやられちゃいました!
★★★★☆◎コッペ系[300kcal台]
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