f濃厚Wミルクカスタード&キャラメル 敷島製パン 158円

2009-09-11(金)

f濃厚ミルクキャラメル 敷島製パン

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カロリー 316kcal / たんぱく質 7.9g / 脂質 11.2g / 炭水化物 46.0g
ファミマ今週の新作☆ついにきた!

原材料名:カスタードクリーム・小麦粉・キャラメルフラワーペースト・糖類・卵・
マーガリン・生クリーム・パン酵母・食塩・植物油脂…
「生クリームとたまごを贅沢に使用したふわふわの生地で、コクのある
ミルクカスタードクリームととろ~りとろけるキャラメルクリームを
たっぷりと包みました。」

チョコに続いてキャラメルも。こちらも前回からバージョンアップして
Wフィリングになってます。好きなキャラメル系でリベンジできるかな?

まず驚いたのが生地。同じはずなのに、こっちのほうが断然しっとり&
もっちりしてる!卵が強いブリオッシュ系のリッチな風味はそのままに、
ひきがあって、口当たりが良いのに食べるとどんどんもちもちしてきて…。
モノによってここまで違うなんて!チョコも当たりを引きたかったなあ~と
悔やまれるくらい美味しい♪

そしてクリームも!風味弱めだったチョコとは全然違い、こっちは
濃厚~。とろっとした食感はそのままだから、さらに風味を強く感じます。
量もチョコより多いみたい?零れ落ちそうになるから、食べるのが
ちょっと難しい位(´ー`*)

カスタードは固めで量も少なめ。でもキャラメル風味をマイルドに
してくれてて、役目はちゃんと果たしてるかな♪このシリーズ一番の
お気に入り、初の★4となりました!
★★★★☆◎クリームパン[300kcal台]
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