ダブルイチゴパイ ヤマザキ@ampm 120円

2010-01-21(木)

ダブルイチゴパイ ヤマザキ@ampm

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カロリー 388kcal / たんぱく質 4.1g / 脂質 21.2g / 炭水化物 45.3g
ampm今週の新作☆珍しい組み合わせ?

原材料名:小麦粉・マーガリン・苺ジャム・苺チョココーチング・
水あめ・卵・食塩・脱脂粉乳・ソルビット・乳化剤・ゲル化剤…
「サックリのパイ生地に苺味の板チョコと苺ジャムを包みました。」

正直、平ぺったいしザックリしてなさそうに見えるけど…
板チョコ入りははずせない!チョコとジャムの組み合わせも
そういえば珍しいなあ。

生地はみしみし。確かにザクザクじゃないけど重みがあって、
バター系の風味もほのかに感じられます♪

そして、ジャムとチョコの組み合わせがいい(ノ∀`*)
板チョコのミルキーな甘みと、ジャムの甘酸っぱさがどちらも
ケンカせず、引き立てあってるみたい。

ジャムはゼリー状でかなり固め。いつもならチープに感じて
しまいそうだけど、板チョコのカリポリ食感のお陰で気にならず(笑)
生地のバター系の風味と苺の風味もピッタリで美味しかった~♪
★★★★☆パイ系[300kcal台]
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