まるでエクレアドーナツ フジパン 105円

2012-01-16(月)

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カロリー 463kcal / たんぱく質 6.7g / 脂質 25.7g / 炭水化物 51.1g
フジパン1月の新作☆がんばろう東北!

「口どけの良いドーナツ生地にバニラビーンズ入りの
カスタードクリームを包み込み、エクレア風に仕上げました。」

仙台工場で作っているらしく、がんばろう東北の文字が。
エクレア&ドーナツとは素敵過ぎる♪

カットすると黄色い断面が登場。この生地がうまーい!
ドーナツというよりブリオッシュみたい?きめ細かくふわふわしっとりで
生地にもうカスタードの風味を感じます。

生地に一体化したようなねっとりカスタードも、見た目よりずっと存在感が
あってさらに濃厚な卵の風味が楽しめます。バニラの風味は弱いけど、
生地とクリームがこれだけ美味しいならぜんぜんOK!

しっとりした生地をさらにしっとりさせてる、やわらかいチョココーティング。
生地の風味との相性はまさにエクレア並み!すぐにでも、また食べたい♪
★★★★☆ドーナツ系[400kcal台]
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