横濱発珈琲あんぱん フジパン 105円

2012-09-10(月)

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カロリー 241kcal / たんぱく質 5.1g / 脂質 5.0g / 炭水化物 43.8g
フジパン9月の新作☆生地が独特!

「コーヒー餡と甘さ控えめのミルクホイップを包みました。」

温泉パンみたいなつるつるの外見に驚き。生地が固そう
だなあ、とちょっと不安になりつつパクリ。

確かに固めで密度が高いけど…もぎゅもぎゅ噛み締めがいが
あるのが心地好い♪ばさつきは感じないし、
素朴な風味が広がります。

ミルク感たっぷりのザックリホイップもうまーい!
コーヒー餡はすっごく口溶けなめらかで、白あんなのが
ハッキリする食感。でも香りの良いコーヒーの風味が
濃厚で美味しい!全く違う3つの食感が面白かった♪
★★★☆☆
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