和栗フランス 神戸屋 105円

2012-09-25(火)

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カロリー 362kcal / たんぱく質 7.4g / 脂質 13.4g / 炭水化物 53.7g
神戸屋9月の新作☆こっちも栗!

フランスシリーズも今月はやっぱり栗!生地はひきが強くて、ややカサッとしてて
弾力あってうまーい!たまに素っ気なさすぎの事もあるこのシリーズだけど、
今回は当たり。食べてるともちもち重みを増してきて、ほのかな塩気と
香ばしさがやってきます。

フィリングは、どちらも落ち着いたミルキーでコクのある渋皮系でした。
クリームは甘さ抑えめで栗そのままの味&ほのかな香ばしさ。
ホイップはとってもミルキーで、さらに香ばしさは加わってて…。
コーヒー風味にも感じられるようなとっても好みの味でした!
★★★★☆
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