マロンケーキデニッシュ フジパン 126円

2012-09-27(木)

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カロリー 405kcal / たんぱく質 5.4g / 脂質 21.6g / 炭水化物 47.3g
フジパン9月の新作☆たっぷりのケーキ生地♪

「和栗クリームとケーキ生地を包んで焼き上げ、ミルクホイップを入れました。 」

やっと出会えたフジパンの秋フェア。
  折りたたまれたデニッシュは意外にしっかりした食感。
いい感じに層になってるけど、風味は弱めでどっしりでも
しっとりでもなく、ちょっと物足りません。

でもその下のケーキ生地がほろほろうまーい!ケーキ生地にしては甘さが穏やかで
生地そのものみたいな素朴な味。渋皮風の和栗クリームの落ち着いた風味が
たまりません。

ケーキ生地の後ろからむにーっとはみ出してきたホイップもミルクの風味が濃厚。
デニッシュでちょっとガッカリした気持ちは忘れちゃいました!
★★★★☆
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