おいも蒸しパン 2個入 伊藤製パン 105円

2013-09-29(日)

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カロリー 307kcal / たんぱく質 3.9g / 脂質 16.6g / 炭水化物 35.7g
(↑1個当たりの栄養価)
イトーパン9月の新作☆面白い食感!

「徳島県産なると金時ダイスをトッピングした蒸しパンです。」

くるみ蒸しパンチョコに続いておいもも発見!芋系はもっちりした
食感のことが多いから、ついつい期待が高まります。

ダイスカットされたサツマイモはシャキシャキ。
対照的に生地表面はしっとりどっしり。そして、驚いたのが中の生地。
蒸しパンにしては珍しい位もろもろと崩れちゃうタイプ。

でも、パサついてるわけじゃありません。水分はちゃんと保ってるから、
かるかん饅頭みたいな独特の食感でハマります。生地の風味はかなりあっさり。
もう少し芋の風味が欲しかった!
★★★☆☆
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