チョコクロワッサン ヤマザキ

2014-06-20(金)

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カロリー 322kcal / たんぱく質 4.1g / 脂質 21.7g / 炭水化物 27.5g
チョコはなくても!?

「アルデンヌ産発酵バター入りマーガリンを使用した生地で
濃厚な味わいのチョコスティックを巻き込み、焼き上げました。 」

開けた途端に発酵バターのいい香り♪このスッキリした香りが最高。
表面はちょっと厚めでしっとり香ばしく、中はより一層発酵バターの
風味が楽しめてうまーい!
1枚1枚の層がはっきりしてて、きちんとそれぞれにバターが
染み込んでるようなしっかりした歯ごたえがたまりません。

もうチョコが邪魔になってしまう位。とはいえすこーし溶けて
柔らかいチョコスティックもチョコ度が高くてとっても美味しい。
生地に塩気がきいてて後を引きまくりなのもニクい~!
★★★★☆
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