塩ミルクちんすこうデニッシュ 伊藤製パン

2014-08-26(火)

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カロリー 411 kcal / たんぱく質 5.7 g / 脂質 21.4 g / 炭水化物 48.8g
ご当地シリーズ「沖縄」から!

「沖縄の塩シママース入りのちんすこう風生地にデニッシュ生地をのせ、
ミルク風味クリームを絞りました。」

イトーパンのご当地シリーズ「沖縄」から。ちんすこうでも特に塩系が好きだから
楽しみでした。

生地は残念ながらちょっと水分少なめ。上の部分はサクハラだけど下は
ぎゅっと詰まってて飲み物必須系。ちんすこう風生地も、少ししっとりしていて
ちんすこうというより甘食系のイメージ。

ミルク風味クリームはなかなか。確かに塩気がきいていて後を引きます。
クッキー系より魅力的に感じられたちんすこう風、期待していただけに残念!
★★★☆☆
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