ベルギーショコラリング フジパン

2014-12-03(水)

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カロリー 386kcal / たんぱく質 7.0g / 脂質 15.4g / 炭水化物 54.9g
生地の口どけ♪

「チョコクリームを折り込んだデニッシュ生地に
ベルギーチョコ入りクリームを包みました。」

うーん、生地が柔らかい♪表面はしっとりつるり。中も1枚1枚の層が薄くて
口どけなめらか〜。折り込みは多くないけど、生地全体にチョコ味が
移っているようで、甘めで美味しい!

巻き込まれたチョコクリームも、これまた結構甘め。生地と味が似てるのと
量が少なめなせいで、存在感があまりなかったのが残念。
★★★☆☆
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