桃のクッキーデニッシュ 伊藤製パン

2015-04-18(土)

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カロリー 296kcal / たんぱく質 4.3g / 脂質 14.5g / 炭水化物 37.1g
フレッシュな桃ジャム♪

「デニッシュ生地に、果肉入りの桃ジャムとカスタードクリームを絞り、
クッキー生地と合わせました。」

クッキー生地はかなりしんなり。風味も弱くて粉っぽい味。だけど
桃ジャムはとっても美味しい♪フレッシュな風味で果肉もジューシー。
ぽってり固めのカスタードの優しい甘さとも合ってます。

ふんわり軽いデニッシュ生地もビス生地同様風味が弱め。
桃ジャムの美味しさだけが一人頑張ってる感じかな?
★★★☆☆
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