大きな塩レモンデニッシュ 第一パン

2015-07-16(木)

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カロリー 447kcal / たんぱく質 8.2g / 脂質 24.4.g / 炭水化物 48.8g
塩気のお陰?

「塩レモン味のクリームをデニッシュ生地で包みました。」

久々に出会えた大きなシリーズの新作。生地はサックリふかふか系。
デニッシュらしさはあまりない…?と思いきや、中はキレイな層。
甘さと香ばしさもほのかにあって、なかなかの美味しさ♪

フィリングはレモンの酸味が爽やか。塩気はあまり感じず、
ちょっと固めのシート状。でもなんとなーく後を引く美味しさなのは
塩気のお陰なのかな?
★★★☆☆
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