モーンとクルミのデニッシュ ヤマザキ
2016-01-12(火)
カロリー 432kcal / たんぱく質 6.5g / 脂質 26.5g / 炭水化物 41.8g
ヤマザキ1月の新作☆ペーストじゃなくても！
「モーンとクルミを折り込んだ、香ばしい香りが特徴のデニッシュです。」
大好きなモーンデニッシュ。モーンペーストがどれだけ入ってるか楽しみでした。
生地はサックリ歯切れ良し♪厚めにかかったアイシングの甘さもいいし、
とにかく生地自体が香ばしくてうまーい！ところどころに入ってる小さなクルミ
ダイスも風味豊か。
けしの実はペースト状ではなくて残念。だけど風味はちゃんと感じます！
とにかく発酵バター使用を謳ったデニッシュのようにクドくない香りの良さに
すっかりハマっちゃいました。
★★★★☆
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