パン・オ・クレームブリュレ 敷島製パン

2016-04-20(水)

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カロリー 390kcal / たんぱく質 6.1g / 脂質 17.5g / 炭水化物 52.0g
パスコ4月の新作☆ たっぷりカスタード!

「ほろにがカラメルシュガーとバニラビーンズ入りカスタードクリームを包んだパンに、ミルクグレーズをかけました。」

ガッチガチにかかったミルクグレーズにいうっとり♪中にもたっぷりのカスタードが。
色の通りただのミルクグレーズじゃないみたい!?コクがあって濃厚な味!
下に隠れたカラメルシュガーのシャリシャリした食感もいいなあ。

手に取ると割れそうな位重みを感じるカスタードが絶品!
バニラの香りが効いていて、まさにシュークリームのカスタードのよう♪
生地もしっとり歯切れのよいブリオッシュのようなリッチ系。
冷やして食べても美味しそうだなあ~。
★★★★☆
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